Benvenuti nel sito del Ristorante

- aperto - open 19.30 - 01.00 - closed on the sunday - chiuso domenica - (aperto a pranzo soltanto con prenotazione per gruppi, anche piccoli)

Ristorante Enoteca

Firenze Centro Storico

Piazza di Cestello 3/r
Firenze

paneevino@yahoo.it

0552476956

p.iva 03600610483

Storia di Pane e Vino PDF Stampa E-mail
Scritto da administrator   
Sabato 18 Dicembre 2010 13:36
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bacco cPane e Vino nasce alla fine del 1979, all'inizio senza un progetto preciso se non quello di essere un locale culturalmente piacevole. Poi, nel rispetto del nome, agli inizi dell'ottanta, si struttura a enoteca, mettendo al centro dell'offerta, i vini di qualità che il mercato cominciava a proporre, privilegiando i nuovi piccoli produttori. La licenza commerciale a nostra disposizione, era atipica: più possibilità di un bar, ma meno di un ristorante. Nasce, forse il primo "wine-bar" di Italia. Nel 90 cambia sede e, per soddisfare la domanda dei propri clienti, diventa ristorante, mantenendo la cantina al centro della sua attenzione. Nuovo cambio di sede nel 2004. Ma siamo alla storia attuale.
Di seguito due raccolte fotografiche montate a filmato che raccontano le due fasi precedenti di Pane e Vino.

 

 

 

Pane e Vino Enoteca Buffet Freddo Via Poggio Bracciolini Firenze

Pane e Vino Enoteca Ristorante Via S. Niccolò Firenze

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Ultimo aggiornamento Sabato 18 Dicembre 2010 14:12
 

Commenti  

 
0 #2 barbara zattoni 2010-12-21 00:45
Citazione arcibaldo:
sopraffatto dalla nostalgia ho deciso di tirarmi su preparandomi una insalata con rughetta, burrata e pomodorini secchi, se non basta a consolarmi non mi resta che mettermi il mio vecchio passamontagna (lo tengo in fondo ad un cassetto tanto lo sapevo che sarebbe tornato di moda) e guardare i blues brothers in video cassetta .... (sospiro)..... P.S. si può avere il telefono di quella ragazzetta in prendisole del primo video???

Felice che tu possa recuperare passamontagna e video cassetta..... e che tu abbia preso a morsi nostalgia e insalatina di burrata etc,etc; per quanto riguarda il numero di telefono della ragazzetta col prendisole, basta telefonare a pane e vino, lavora ancora li........la cheffa.
Citazione
 
 
0 #1 arcibaldo 2010-12-20 17:23
sopraffatto dalla nostalgia ho deciso di tirarmi su preparandomi una insalata con rughetta, burrata e pomodorini secchi, se non basta a consolarmi non mi resta che mettermi il mio vecchio passamontagna (lo tengo in fondo ad un cassetto tanto lo sapevo che sarebbe tornato di moda) e guardare i blues brothers in video cassetta .... (sospiro)..... P.S. si può avere il telefono di quella ragazzetta in prendisole del primo video???
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